France vs Le Monde !

Ça sonne comme un cri de guerre, mais je vous rassure, il s’agit d’un évènement de réseautage auquel j’ai participé la semaine dernière dans le cadre de l’activité d’une association dont je suis membre.
Le principe était simple : une dégustation de vins comparative et, vous l’aurez compris, qui opposait des vins de France avec le reste du Monde !!!
Notre hôte : Didier, sommelier, amoureux de son métier – il est vrai qu’il y en a de pires, nous a fait partager sa passion le temps d’une soirée dans les locaux d’une entreprise sponsor.
Nous avions quatre tours, au cours desquels nous devions déterminer pour deux vins en compétition notre préférence en les notant, le cépage, le prix présumé de la bouteille, et la provenance – France ou ailleurs… Nos réponses étaient compilées, analysées et commentées (déformation professionnelle !!), ce qui laissait à chacun le droit de s’exprimer et de justifier son choix. Nous étions pour les deux tiers français, donc champion de la mauvaise foi ;-), et nous avons eu droit lors des commentaires à toutes sortes de négociations « Oui, mais je pensais qu’il fallait donner le prix de la bouteille tel qu’on le trouverait en France…. ». Ceci pour dénoncer cette situation grave qui nous oblige à payer au Québec des vins une fois et demie plus chers, au minimum, que ce que l’on paierait dans mon doux pays!!!
Donc vous avez bien fait le calcul, au final huit verres de vin accompagnés pour absorber le tout de pain et de fromages : Prestige de Bourgogne, Gruyère et Ossau-Iraty, mon préféré des Pyrénées… Bref, le paradis pour une petite française expatriée en mal de son pays !!
Et je suis assez fière d’avoir pas mal réussi malgré l’accumulation de liqueur enivrante : je ne me suis trompée qu’une seule fois sur la provenance du vin ! En effet, j’ai été très agréablement surprise de me faire piéger par un vin espagnol qui a tout d’un grand français et que je vous conseille vivement si vous voulez vraiment vous faire plaisir : une appellation Priorat, Les Terrasses 2004 d’Alvaro Palacios, bouteille que l’on trouve à 36,50$ ici à la SAQ (Société d’Alcools du Québec), mais, valeur sûre garantie !!! Le domaine se trouve entre Barcelone et Valence, dans une région que je connais bien et que je dois visiter très prochainement… Note pour plus tard !
Soirée géniale, j’ai fait de nouvelles rencontres et je suis repartie grisée en taxi, avec une bonne liste de vin à utiliser pour mes prochaines soirées… Seule ma tête lourde le lendemain me rappelait que « l’abus d’alcool est dangereux pour la santé » !!