lundi 31 mars 2008

Contre toute attente…

Contre toute attente, nous avons eu un superbe week-end : pas un nuage dans le ciel, des températures qui frôlent le zéro, voire plus ! Les manteaux d’hiver sont tombés pour laisser la place aux plus légers, les amoncellements de neige commencent à diminuer… Le mauvais temps de ce lundi n’entame pas le moral, le printemps n’est vraiment plus loin…. Hier, j’ai pris en photo l’herbe qui réapparaissait aux pieds des arbres et les trottoirs ruisselant de la neige fondante… Même s'il y a encore du chemin avant que tous les tas de neige soient anéantis, c'est encourageant... Youpi !

Samedi, Ariane m’avait proposé de les accompagner elle et Gilles au salon des vins de Montréal qui connaissait sa huitième édition. Au départ, je m’y rendais pour 2 heures, 3 maximum, nous y resterons plus de 4 heures, de 14h à 18h30… J’ai vraiment eu du fun, non seulement le temps nous rendait d’humeur joyeuse, mais en plus l’ambiance était agréable et prêtait à la détente – habituée aux salons de Paris, je n’ai pas trouvé qu’il y avait trop de monde contrairement à mes amis… Et très vite, les dégustations ont permis de laisser aller toute marque de tension accumulée dans la semaine… ;-)
Nous avons retrouvé là-bas les sœurs d’Ariane, et leurs chums respectifs, Linda, une de nos collègues, avec son mari et ses enfants… Et nous avons eu la chance d’avoir une guide très spéciale, Elyse Lambert, sommelière de métier au restaurant XO de l’Hôtel St James qui faisait l’édito du guide du Salon. Elyse est une très bonne amie d’Ariane et elle nous a gentiment conseillé, orienté et accompagné quand son emploi du temps le permettait. Ceci a fait que nous avons gouté d’excellents vins… Merci encore à elle!
Et puis la France était dignement représentée, j’ai pu échanger avec des gens de Montpellier, de Nîmes… avec leur accent chantant, bref un plaisir ! Je n’ai pu résister et ai profité de l’occasion pour faire gouter le Floc de Gascogne à mes amis québécois…
Au final, la suite de cet après-midi ne pouvait que se faire dans un bon restaurant, Le Leméac sur Laurier (coin Durocher), digne représentant de la gastronomie française à Montréal…

Vive les beaux jours !!!

2 commentaires:

BlogBalso a dit…

J'adore le Floc de Gascogne !!
Que ce soit du blanc ou du rouge ...
Je vais regarder s'il n'y aurait pas du Floc ici (on ne sait jamais, il y a bien du Lillet bordelais). Voilà une surprise qui serait bonne ! Véro

Frédérique a dit…

Surprise??
J'adore tout ce qui est à base d'Armagnac!!!
;-)